نقش پروبیوتیکها در سلامت قلب و عروق
روز جهانی قلب در ۲۹ سپتامبر (۷ مهر) هر سال برگزار می‌شود. این روز به منظور افزایش آگاهی درباره بیماری‌های قلبی و عروقی و اهمیت سلامت قلب ایجاد شده است.
روز جهانی قلب بهانه‌ای است تا به اهمیت سلامت قلب و عروق توجه بیشتری داشته باشیم. در این راستا، پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که پروبیوتیکها، که باکتری‌های مفیدی هستند که به طور طبیعی در برخی غذاها و مکمل‌ها یافت می‌شوند، می‌توانند نقش بسزایی در ارتقای سلامت قلب ایفا کنند.
یکی از مهم‌ترین اثرات پروبیوتیکها، کاهش سطح کلسترول است. مطالعات نشان داده‌اند که برخی از گونه‌های پروبیوتیک، نظیر لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم، قادر به کاهش سطوح کلسترول LDL هستند. این باکتری‌ها با تجزیه اسیدهای صفراوی در روده و جلوگیری از بازجذب آن‌ها، به کاهش سطح کلسترول در خون کمک می‌کنند.
علاوه بر این، پروبیوتیکها می‌توانند به تنظیم فشار خون نیز کمک کنند. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که به مدت بیش از ۸ هفته غذاهای غنی از پروبیوتیک یا مکمل‌ها مصرف کرده‌اند، کاهش‌های قابل توجهی در فشار خون خود تجربه کرده‌اند. این تأثیرات به دلیل تأثیر پروبیوتیکها بر میکروبیوتای روده، التهاب و عملکرد اندوتلیال است.
تأثیر ضد التهابی پروبیوتیکها نیز قابل توجه است. التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی در بیماری‌های قلبی به شمار می‌رود و پروبیوتیکها با کمک به برقراری تعادل در باکتری‌های روده، می‌توانند به کاهش التهاب سیستمیک کمک کنند. این امر به ویژه در پیشگیری از شرایطی مانند آترواسکلروزیس (تصلب شرایین) که می‌تواند منجر به حملات قلبی و سکته‌ها شود، حائز اهمیت است.
علاوه بر این، پروبیوتیکها می‌توانند به بهبود پروفایل چربی در خون کمک کنند. با تأثیر مثبت بر باکتری‌های روده، این باکتری‌ها به حفظ تعادل سالم‌تری از لیپیدها (چربی‌ها) در جریان خون کمک می‌کنند، که برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی حیاتی است.
در نهایت، با توجه به نقش مهم پروبیوتیکها در سلامت قلب و عروق، انتخاب گونه‌های مناسب و مشاوره با متخصصان بهداشتی برای دریافت توصیه‌های متناسب با شرایط فردی اهمیت دارد. به مناسبت روز جهانی قلب، بیایید به تغذیه سالم و مصرف پروبیوتیکها توجه کنیم تا به سلامت قلب خود کمک کنیم و از ابتلا به بیماری‌های قلبی جلوگیری کنیم.
مطالعات نشان داده‌اند که مصرف فمی لاکت (محصول شرکت داروسازی زیست تخمیر) می‌تواند به بهبود فاکتورهای قلبی عروقی در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.