بازگشت به لیست مقالات » | ﺳﻪشنبه 7 آذر 1396 در ساعت 16 : 25 دقیقه | نظرات کاربران ( 0 )

پروبیوتیک چیست؟

پروبیوتیک ها باکتری های خوبی هستند که  بسیار شبیه  یا دقیقا همان باکتری هایی اند که به طور طبیعی در بدن حضور دارند. در انتهای دستگاه گوارش اجتماع پیچیده ای از انواع مختلف و گوناگون این باکتری ها وجود دارد. در حقیقت، تعداد باکتری های مفید موجود در دستگاه گوارش از کل سلول های سازنده بدن بیشتر است.

محققان عنوان می کنند که داشتن تعداد زیادی از باکتری های بیماری زا در بدن و نداشتن میزان کافی از باکتری های خوب ساکن دستگاه گوارش (که ممکن است به دلیل رژیم غذایی ناسالم تعادل طبیعی آن ها در بدن به هم بخورد) می تواند بدن را مستعد انواع مشکلات و بیماری ها کند، مانند افزایش وزن، مشکلات پوستی، یبوست و اسهال و سایر مشکلات مزمن تهدید کننده سلامت.

 

منابع غذایی دریافت پروبیوتیک چیست؟

پروبیوتیک ها در منابع زیر به میزان زیاد وجود دارند:

انواع ماست

انواع پنیر

کفیر

کیمچی(Kimchi)

 

آیا باید از مکمل های غذایی پروبیوتیکی استفاده کرد؟

مکمل های غذایی پروبیوتیکی می توانند از راه های مختلفی به حفظ سلامت بدن کمک کنند. گونه های لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتریوم، ساکارومایسز بولاردی و باسیلوس کوآگولانس از معروف ترین گونه های باکتری های مفید اند که در ملکل های غذایی پروبیوتیکی مورد استفاده قرار می گیرند. اما هر سویه و زیر سویه از این باکتری ها اثرات مختلفی از خود نشان می دهند. در نتیجه همه پروبیوتیک ها مثل هم نیستند و عملکرد هر کدام در بدن متفاوت است.

چگونه مکمل های غذایی پروبیوتیکی سلامت ما را تحت تاثیر قرار می دهند؟

انتخاب گونه صحیح و مصرف میزان کافی از پروبیوتیک ها می تواند از راه های مختلفی سلامت ما را تحت تاثیر قرار دهد:

  • بهبود بخشیدن به سیستم ایمنی بدن
  • کمک در رژیم های کاهش وزن
  • پیشگیری از اسهال و یبوست

چه میزان از مکمل های غذایی پروبیوتیکی باید مصرف شوند؟

استفاده از محصولات لبنی حاوی پروبیوتیک انتخاب خوبی برای دریافت پروبیوتیک ها در رژیم غذایی است. در صورتی که از مکمل های غذایی کپسولی برای دریافت پروبیوتیک استفاده می کنید توجه کنید که این مکمل شامل مجموعه ای از گونه های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم باشد، چون این گونه ها به طور طبیعی در روده دستگاه گوارش وجود دارند.

 

آیا مصرف مکمل های غذایی حاوی پروبیوتیک هیچ عوارضی را در پی دارد؟

مصرف پروبیوتیک ها به میزانی که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد کاملا ایمن است. به طور عمومی، اکثر بزرگسالان سالم می توانند بدون هیچ خطری پروبیوتیک ها را در غذاها و مکمل های غذایی به رژیم غذایی خود اضافه کنند. بعضی افراد ممکن است در ابتدا نفخ را با مصرف پروبیوتیک ها تجربه کنند اما عموما این عارضه به تدریج بعد از چند روز از بین برود.

 

آیا می توان پروبیوتیک را همراه با سایر داروها مصرف کرد؟

مصصرف پروبیوتیک ها در موارد زیر باید با احتیاط صورت گیرد:

  • در صورت مصرف آنتی بیوتیک ها و داروهایی که سیستم ایمنی را تحت تاثیر قرار می دهند.
  • در صورت مصرف داروی ضد قارچی
  • در صورت وجود التهاب پانکراس

مصرف مکمل های پروبیوتیکی در شرایط زیر توصیه می شوند:

  • اگر مکررا دچار عفونت ها می شوید.
  • سیستم ایمنی ضعیفی دارید.
  • اگر به منبع پروبیوتیک آلرژی یا حساسیت دارید. (مانند مواد لبنی)

منبع: http://www.mayoclinic.org

  • درباره اوتیسم چه می دانید؟

    درباره اوتیسم چه می دانید؟

    اوتیسم یک اختلال عصبی- رشدی است. بخش های مختلف مغز در افراد دارای اوتیسم در همکاری با یکدیگر دچار مشکل می‌شوند. این اختلال یکی از انواع اختلالات دوران کودکی است. اختلالی که رشد و گسترش مهارت های ...

  • پروبیوتیک ها در دوران بارداری بیماری را کاهش داده و سلامت نوزاد را بهبود می بخشد

    پروبیوتیک ها در دوران بارداری بیماری ر ...

    در کنگره بین المللی میکروبیوم و پروبیوتیک که در 6 تا 7 مارس در تایپه برگزار شد، برخی از تحقیقات مهم در زمینه علوم سلامت به نمایش گذاشته شدند. یکی از سخنرانان کنفرانس ، دکتر یون هر لو ، تحقیقی در مورد ...

  • چگونه میکروبیوتا فعالیت نوتروفیل ها را کنترل م کند؟

    چگونه میکروبیوتا فعالیت نوتروفیل ها را ...

      پروتئینی که در پاسخ به میکروبیوم، از اپی تلیوم روده ترشح می شود، روی سلول های ایمنی ذاتی اثر می گذارد. تصویربرداری از لاروهای ماهی زبرا، تعامل بین نوتروفیل ها( سرخابی رنگ) و سلول های روده ( خا ...

  • منیزیم چیست؟

    منیزیم چیست؟

    منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن است. منیزیم در استخوان ها، دندان ها و گلبول های قرمز یافت می شود و به عنوان یک بلوک ساختمانی برای DNA و یک عنصر ضروری برای عملکرد مناسب سیستم عصبی، عضلانی و قلب ...

  • روی چیست؟

    روی چیست؟

      یکی از رایج ترین عناصر در پوسته زمین است که در هوا، خاک و آب یافت می شود و درهمه غذاها وجود دارد. روی به عنوان یک ماده معدنی مورد نیاز برای عملکرد آنزیم ها از زمان مصر باستان مورد استفاده قرار ...

  • ویتامین K

    ویتامین K

      ویتامین K یک اصطلاح کلیدی است که شامل گروهی از ترکیبات شیمیایی محلول در چربی شناخته شده به نام نفتوکینون ها است. این گروه شامل ویتامین K، K1، K2 و K3 می باشد. ویتامین K1 (phytonadione) فرم طبی ...

  • ویتامین B

    ویتامین B

      ویتامین B یک طبقه از مواد مغذی محلول در آب است که نقش مهمی در حفظ عملکرد طبیعی و فیزیولوژیکی و متابولیکی بدن انسان دارد. در مجموع، هشت ویتامین در این خانواده وجود دارد که معمولا به عنوان B-com ...

  • ویتامین A

    ویتامین A

    ویتامین A" اصطلاح کلیدی برای رتینوئید ها، ترکیبات فعال بیولوژیکی است که به طور طبیعی در بافت های گیاهی و حیوانی وجود دارند. ویتامین A که از منابع حیوانی حاصل می شود، ویتامینی محلول در چربی است و به شک ...

  • ویتامین E

    ویتامین E

      ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی و ویتامین محلول در چربی است که به محافظت از غشاهای سلولی در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند و مانع از اکسیداسیون کلسترول LDL می شود. ویتامین E ...

  • مزایای ویتامین C

    مزایای ویتامین C

      ویتامین C چیست؟ ویتامین C که اسید آسکوربیک نیز نامیده می شود در سبزیجات و میوه ها به طور فراوان یافت می شود. این ویتامین محلول در آب و آنتی اکسیدان قوی است که به حفظ بافت همبند از جمله استخوا ...

  • چگونه مکمل پروبیوتیک می تواند سلامت روانی را تحت تأثیر قرار دهد

    چگونه مکمل پروبیوتیک می تواند سلامت رو ...

    آیا زمانیکه سریال غم انگیز نگاه می کنید، گریه می کنید؟ آیا قبل از یک سمینار احساس اضطراب می کنید؟ احساس غم یا عصبی بودن بخش طبیعی از تجارب انسانی ما است. اما بیماری های روحی مثل افسردگی یا اضطراب شدید ...

  • پروبیوتیک ها می توانند از استخوان های بانوان سالمند محافظت کنند

    پروبیوتیک ها می توانند از استخوان های ...

    محققان دانشگاه گوتنبرگ، سوئد، برای اولین بار در جهان، نشان دادند که پروبیوتیک ها می توانند برای سلامت اسکلت انسان مفید باشند. این مطالعه نشان داد، زنان سالمندی که پروبیوتیک دریافت کردند درمقایسه با زن ...

  • آیا پروبیوتیک ها می توانند به تنظیم فشار خون بالا کمک کنند؟

    آیا پروبیوتیک ها می توانند به تنظیم فش ...

      مطالعات اخیر نشان می دهند که مصرف منظم پروبیوتیکها، می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد. محققان 9 مطالعه در ارتباط با پروبیوتیک ها و فشار خون را مورد بررسی قرار دادند. این مطالعات شامل 543 بزرگ ...

  • تعدادی از بهترین و بدترین مواد غذایی برای کبد

    تعدادی از بهترین و بدترین مواد غذایی ب ...

      جو دوسر مواد غذایی با فیبر بالا می تواند به بهترین وجه به کارکرد کبد کمک کند. آیا می خواهید یک راه عالی برای شروع روز خود داشته باشد؟ برای صبحانه از جو دوسر استفاده کنید. تحقیقات نشان می دهد ...

  • استفاده از پروبیوتیک جهت کمک به درمان اسهال

    استفاده از پروبیوتیک جهت کمک به درمان ...

    اگر به دنبال تسکین درد شکم هستید، ممکن است بخواهید از باکتری ها و مخمرهای مفید پروبیوتیک استفاده کنید. میلیون ها باکتری دوستانه در روده شما زندگی می کنند و برای هضم غذا مهم هستند. اما اسهال می تواند ت ...

  • اثرات مثبت پروبیوتیک ها در یبوست کودکان: یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز شش آزمون تصادفی کنترل شده

    اثرات مثبت پروبیوتیک ها در یبوست کودکا ...

      چکیده یبوست در کودکان یک مسئله ی شایع، ناخوشایند و مهم روانشناختی است که درمان آن تبدیل به یک چالش جهانی شده است. استفاده از پروبیوتیک ها برای مدیریت میکروبیوتا دستگاه گوارش  و درمان این ...

  • تاثیر پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک بر سلامت انسان

    تاثیر پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوت ...

    پروبیوتیک ها میکروارگانیسم هایی زنده ای هستند که برای حفظ تعادل میکروبیوتای روده انسان بسیار حیاتی عمل می کنند. گزارش های علمی متعددی اثرات مثبت پروبیوتیک ها بر سلامت میزبان را  تأیید می کند. پرو ...

  • بهبود فشار خون توسط پروبیوتیک ها: اثر بر روی کلسترول، دیابت

    بهبود فشار خون توسط پروبیوتیک ها: اثر ...

      پروبیوتیکها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که عمدتا برای بهبود دستگاه گوارش استفاده می شوند، اختلالاتی مانند اسهال، سندرم روده تحریک پذیر، یبوست، عدم تحمل لاکتوز و یا برای جلوگیری از تکثیر بی ...