بازگشت به لیست مقالات » | شنبه 22 ارديبهشت 1397 در ساعت 16 : 29 دقیقه | نظرات کاربران ( 0 )

معرفی سه روش برای مصرف پروبیوتیک ها

  1. غذاهای حاوی پروبیوتیک:

ماست یکی از شناخته شده ترین مواد غذایی است که  حاوی مقادیر زیادی  پروبیوتیک های مفید می باشد. همچنین غذاهای تخمیری مانند کیمچی، میسو، پنیرهای خام و برخی از انواع ترشی ها دارای پروبیوتیک می باشند. در میان نوشیدنی ها نیز کفیر دارای خواص پروبیوتیکی است.  

  1. مصرف پروبیوتیک ها را در وعده های غذایی بگنجانید:

       از نوشیدنی ها و مواد غذایی حاوی پروبیوتیک به طور مداوم استفاده کنید. برای مثال در وعده صبحانه در صورت علاقه از ماست پروبیوتیک استفاده کنید. در طول روز  نوشیدنی های حاوی پروبیوتیک مانند کفیر که امروزه در طعم های مختلف یافت می شود و همچنین نوشیدنی کمبوچا استفاده کنید.

  1. از مکمل های پروبیوتیکی استفاده کنید:

در صورتی که زمان کافی برای پخت و یا دسترسی به مواد غذایی حاوی پروبیوتیک ها ندارید استفاده از مکمل های پروبیوتیکی یکی از بهترین روش ها برای تامین نیاز پروبیوتیکی بدن می باشد. از آنجایی که جذب پروبیوتیک های موجود در مواد غذایی به طور کامل انجام نمی شود و در زمان هضم مقداری از آنها از بدن دفع می شود بنابراین کمبود پروبیوتیک در دستگاه گوارش رخ می دهد که یکی از بهترین های راههای جبران این کمبود، استفاده از مکمل های پروبیوتیکی است.

بهتر است بدانید که پروبیوتیک ها حاوی سویه های گوناگونی هستند که هر کدام از این گونه های پروبیوتیکی در عملکرد با یکدیگر تفاوت دارند. در صورتی که شما مبتلا به بیماری خاصی هستید و قصد دارید پروبیوتیک ویژه درمانی انتخاب کنید، می توانید از مکمل های پروبیوتیکی استفاده کنید. مکمل های پروبیوتیکی در سویه ها و کاربردهای مختلفی تولید می شوند. بکارگیری گونه های پروبیوتیکی در این مکمل ها با توجه به بیماری های مختلف صورت می گیرد.

برچسب های روی جعبه مکمل های پروبیوتیکی معرف جنس و گونه پروبیوتیک ها، تعداد کلنی های بکار رفته (CFU)، شرایط نگهداری محصول(پروبیوتیک ها اغلب به حرارت حساس هستند) و مقدار استفاده روزانه می باشد. این محصول (معمولا در کپسول) همچنین باید در هنگام تولید، واحدهای تشکیل دهنده کلنی (CFU) را نیز داشته باشد. همچنین اکثریت پروبیوتیک ها می توانند در معرض حرارت قرار بگیرند، بنابراین دانستن این که شرکت دارای ذخیره سازی مناسب و خنک سازی این تسهیلات نیز مهم است.

 

  • ویتامین K

    ویتامین K

      ویتامین K یک اصطلاح کلیدی است که شامل گروهی از ترکیبات شیمیایی محلول در چربی شناخته شده به نام نفتوکینون ها است. این گروه شامل ویتامین K، K1، K2 و K3 می باشد. ویتامین K1 (phytonadione) فرم طبی ...

  • ویتامین B

    ویتامین B

      ویتامین B یک طبقه از مواد مغذی محلول در آب است که نقش مهمی در حفظ عملکرد طبیعی و فیزیولوژیکی و متابولیکی بدن انسان دارد. در مجموع، هشت ویتامین در این خانواده وجود دارد که معمولا به عنوان B-com ...

  • ویتامین A چیست؟

    ویتامین A چیست؟

    ویتامین A" اصطلاح کلیدی برای رتینوئید ها، ترکیبات فعال بیولوژیکی است که به طور طبیعی در بافت های گیاهی و حیوانی وجود دارند. ویتامین A که از منابع حیوانی حاصل می شود، ویتامینی محلول در چربی است و به شک ...

  • ویتامین E چیست؟

    ویتامین E چیست؟

      ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی و ویتامین محلول در چربی است که به محافظت از غشاهای سلولی در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند و مانع از اکسیداسیون کلسترول LDL می شود. ویتامین E ...

  • مزایای ویتامین C

    مزایای ویتامین C

      ویتامین C چیست؟ ویتامین C که اسید آسکوربیک نیز نامیده می شود در سبزیجات و میوه ها به طور فراوان یافت می شود. این ویتامین محلول در آب و آنتی اکسیدان قوی است که به حفظ بافت همبند از جمله استخوا ...

  • چگونه مکمل پروبیوتیک می تواند سلامت روانی را تحت تأثیر قرار دهد

    چگونه مکمل پروبیوتیک می تواند سلامت رو ...

    آیا زمانیکه سریال غم انگیز نگاه می کنید، گریه می کنید؟ آیا قبل از یک سمینار احساس اضطراب می کنید؟ احساس غم یا عصبی بودن بخش طبیعی از تجارب انسانی ما است. اما بیماری های روحی مثل افسردگی یا اضطراب شدید ...

  • پروبیوتیک ها می توانند از استخوان های بانوان سالمند محافظت کنند

    پروبیوتیک ها می توانند از استخوان های ...

    محققان دانشگاه گوتنبرگ، سوئد، برای اولین بار در جهان، نشان دادند که پروبیوتیک ها می توانند برای سلامت اسکلت انسان مفید باشند. این مطالعه نشان داد، زنان سالمندی که پروبیوتیک دریافت کردند درمقایسه با زن ...

  • آیا پروبیوتیک ها می توانند به تنظیم فشار خون بالا کمک کنند؟

    آیا پروبیوتیک ها می توانند به تنظیم فش ...

      مطالعات اخیر نشان می دهند که مصرف منظم پروبیوتیکها، می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد. محققان 9 مطالعه در ارتباط با پروبیوتیک ها و فشار خون را مورد بررسی قرار دادند. این مطالعات شامل 543 بزرگ ...

  • تعدادی از بهترین و بدترین مواد غذایی برای کبد

    تعدادی از بهترین و بدترین مواد غذایی ب ...

      جو دوسر مواد غذایی با فیبر بالا می تواند به بهترین وجه به کارکرد کبد کمک کند. آیا می خواهید یک راه عالی برای شروع روز خود داشته باشد؟ برای صبحانه از جو دوسر استفاده کنید. تحقیقات نشان می دهد ...

  • استفاده از پروبیوتیک جهت کمک به درمان اسهال

    استفاده از پروبیوتیک جهت کمک به درمان ...

    اگر به دنبال تسکین درد شکم هستید، ممکن است بخواهید از باکتری ها و مخمرهای مفید پروبیوتیک استفاده کنید. میلیون ها باکتری دوستانه در روده شما زندگی می کنند و برای هضم غذا مهم هستند. اما اسهال می تواند ت ...

  • اثرات مثبت پروبیوتیک ها در یبوست کودکان: یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز شش آزمون تصادفی کنترل شده

    اثرات مثبت پروبیوتیک ها در یبوست کودکا ...

      چکیده یبوست در کودکان یک مسئله ی شایع، ناخوشایند و مهم روانشناختی است که درمان آن تبدیل به یک چالش جهانی شده است. استفاده از پروبیوتیک ها برای مدیریت میکروبیوتا دستگاه گوارش  و درمان این ...

  • تاثیر پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک بر سلامت انسان

    تاثیر پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوت ...

    پروبیوتیک ها میکروارگانیسم هایی زنده ای هستند که برای حفظ تعادل میکروبیوتای روده انسان بسیار حیاتی عمل می کنند. گزارش های علمی متعددی اثرات مثبت پروبیوتیک ها بر سلامت میزبان را  تأیید می کند. پرو ...

  • بهبود فشار خون توسط پروبیوتیک ها: اثر بر روی کلسترول، دیابت

    بهبود فشار خون توسط پروبیوتیک ها: اثر ...

      پروبیوتیکها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که عمدتا برای بهبود دستگاه گوارش استفاده می شوند، اختلالاتی مانند اسهال، سندرم روده تحریک پذیر، یبوست، عدم تحمل لاکتوز و یا برای جلوگیری از تکثیر بی ...

  • چه کودکانی نیاز به مصرف مکمل های ویتامینی دارند؟

    چه کودکانی نیاز به مصرف مکمل های ویتام ...

      با توجه به این واقعیت که در شرایط کنونی بسیاری از والدین اکثر زمان خود را بیرون از خانه و در محیط کار سپری می کنند، آماده کردن وعده های غذایی خانگی برای آن ها میسر نیست. بنابراین متخصصین اطفال ...

  • نقش پروبیوتیک ها در پیشگیری از پوکی استخوان

    نقش پروبیوتیک ها در پیشگیری از پوکی اس ...

        در پوکی‌استخوان استخوان‌ها متخلخل و ضعیف شده و خطر شکستگی افزایش دهد، مشخص می‌یابد. تعداد افراد مبتلا به پوکی‌استخوان با افزایش سن بیشتر می‌شود، به طوریکه اغلب ...

  • پروبیوتیکها و سلامت زنان

    پروبیوتیکها و سلامت زنان

      پروبيوتيك­ها ميكروارگانيسمهايي هستند كه اگر به تعداد كافي مورد استفاده قرار گيرند، اثرات سلامت­بخشي بر ميزبان خود به جاي مي گذارند. پروبیوتیک­ها می­توانند تاثیرات مهم و مفیدی ب ...

  • مکمل های مولتی ویتامین - مینرال

    مکمل های مولتی ویتامین - مینرال

    مکمل­های مولتی ویتامین - مینرال، حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی هستند. انسان برای حفظ و ارتقاء سلامتی و بهترین عملکرد به ویتامینها و مواد معدنی مختلف نیاز دارد. ویتامین ها و مواد معدنی در واکنش ه ...

  • در مدل های حیوانی، پروبیوتیک ها باعث پیشگیری ازوبا می شوند

    در مدل های حیوانی، پروبیوتیک ها باعث پ ...

      دو نوع باکتری، یکی مهندسی ژنتیکی شده و دیگری باکتری موجود در پنیر، از روده ی حیوانات در مقابل عفونت ویبریو کلرا (باکتری مولد وبا ) محافظت می کند. معمولا پس از واکسیناسیون، جهت ایجاد ...